- Máta peprná

Vytrvalá bylina s dřevnatým stonkem. Má chlupatou lodyhu, až 75 cm vysokou. Listy jsou vejčité, kopinaté, špičaté, pilovité, skoro celokrajné, mají až 10 mm dlouhý řapík. Čepel trochu opýřená, asi 8 cm dlouhá, žláznatě tečkovaná, na líci tmavozelená, na rubu světlejší. Je silně aromatická - voní po mentolu.

Je asi kolem 15 druhů máty, které mají každá trochu jinou vůni i chuť, ale mají na náš organismus velmi podobné účinky.

Botanický název: Mentha x piperita

Čeleď: Pyskaté (hluchavkovité)

Výskyt: na březích potoků, v příkopech, nebo se pěstuje v zahradách.

Pěstování: Při pěstování je nutné rostlinu ohradit, protože se rychle rozrůstá. Snese plné slunce i polostín, má ráda vodu a úrodnou půdu. Na podzim je dobré ji hodně ostříhat, protože na jaře vyrostou mladé výhony. V zimě rostlinu přikryjte, vymrzá a pak trvá dlouho, než zase vzejde. Po třech letech je dobré změnit stanoviště.

• Kvete: červen až září, fialkovými květy vytvářejícími klas.

• Množení: na jaře nebo na podzim oddenky (vegetativně). Rychle koření, roste velmi bujně jako plevel. Množení semeny se nedoporučuje – protože je máta hybridní a další generace ztrácejí vlastnosti mateřských rostlin. Lze použít osivo od odborných pěstitelů.

• Použitelné části: nať a listy.

• Sběr: od června do září (nejlépe před rozkvětem).

Použití: Čerstvé listy se používají do omáček, moučníků, nápojů a salátů. Dává se např. jako přídavek do studených nápojů (mojito).

Sušené listy se používají na odvary nebo při přípravě polévek, jehněčího masa a zeleniny. Také se používá při výrobě ústních vod, zubních past, žvýkaček, cukrovinek nebo likéru. Pokud ji vysadíme u košťálovin, tak odpudí běláska.

Léčivé účinky máty peprné:

Hlavní složkou, kterou máta peprná obsahuje, je mentol, který vyvolává pocit chladu, a proto znecitlivuje, čímž se ztrácejí nepříjemné pocity jako svědění, bolestivost a podráždění.

Vnější použití:

• jako odvar z listů na výplachy při bolestech zubů a dásní, současně zpříjemňuje a čistí dech,

• při bolesti v krku je vhodný jako kloktadlo,

• čerstvé mátové lístky je možno přidat do koupele, protože má osvěžující účinky,

• pro urychlení hojení jako obklad na drobná poranění kůže a kožní výražky

• k inhalaci: při rýmě a kašli se používá inhalace mátového nálevu nebo mátového oleje.

Vnitřní použití:

• všechny druhy žaludečních potíží, uvolňuje křeče, snižuje žaludeční nevolnost, zastavuje zvracení a pálení žáhy

• nemoci střev, zabraňuje nadýmání, léčí koliky

• zlepšuje chuť k jídlu,

• tiší bolest žlučníku a podporuje tvorbu žluče

• posiluje celou nervovou soustavu, uklidňuje při psychických výkyvech a stresu

• má mírné afrodiziakální účinky

• má protizánětlivé a dezinfekční účinky,

• utišuje svalové bolesti,

• podporuje pocení,

Kontraindikace:

• v malých dávkách ji mohou užívat i těhotné a kojící ženy,

• mátu nepoužívejte dlouhodobě ani ve velkých dávkách. Co deset dní si udělejte alespoň týdenní pauzu,

• také není vhodná pro osoby s alergií na mentol a pro malé děti,

• není vhodná na mokrý kašel, protože podporuje tvorbu hlenu.

Kombinace s bylinami: dobře se snáší s dalšími léčivkami.

• lipový čaj - posiluje preventivní působení,

• saturejka - pomáhá při impotenci a frigiditě,

• rozmarýn - zlepšuje tělesnou i duševní kondici,