08 září, 2024

vejce
  • Barva vajec a zabarvení žloutků

    Barva vajec často nesouvisí s jejich kvalitou. Vejce jsou jedním z nejkvalitnějších zdrojů bílkovin. Bíle ...

    Barva vajec často nesouvisí s jejich kvalitou. Vejce jsou jedním z nejkvalitnějších zdrojů bílkovin. Bílek neobsahuje žádný tuk ani cholesterol a většina tuku ve žloutku je zdraví prospěšná. V jednom ...

    Čtěte více
  • .O stravě a rakovině

    Stravou můžeme své tělo léčit nebo si přitížit.  80% činnosti mozku zabírá excitační glutamát a inhibiční ...

    Stravou můžeme své tělo léčit nebo si přitížit.  80% činnosti mozku zabírá excitační glutamát a inhibiční GABA.  Excitační glutamát způsobuje naše nabuzení (akčnost) a inhibiční GABA naopak způsobuje ...

    Čtěte více